不同研磨力度的加工方式對大米白度的影響

發(fā)布日期：2021-07-05      瀏覽次數(shù)：1014

不同研磨力度的加工方式對大米白度的影響

粳米具有粒型短圓,加工碎米率低和食味俱佳的特點,廣受人們的歡迎。人們現(xiàn)已滿足飽腹之需,更加關注食物是否好吃、安全和營養(yǎng),近年來,大米適度加工受到人們廣泛關注。本論文選取了三種具有地域代表性的大宗粳糙米（原陽新豐2號、本溪遼粳和吉林超級稻）,從籽粒加工特性、微觀結構和營養(yǎng)成分、食用品質和風味三個方面入手,旨在探究大米適度加工技術指標和加工精度對大米及米飯品質的影響,為大米適度加工提供一定的數(shù)據(jù)支撐和理論支持。

用于大米精度檢測設備-大米白度計C-600



該儀器測量糙米和碾米的米白度“白度”
這是一個白度儀。您還可以測量未洗米的“白度”。
由于“白度”和“Z終精度”之間存在高度相關性，
您可以將其用于管理。
測量方法是將裝有樣品的樣品盒插入測量部分。
只是白度和測量次數(shù)立即顯示在主機顯示屏上。
將顯示。顯示單元使用可見性極hao的熒光顯示管。
自采用以來，任何人都可以輕松看到它并輕松獲得白度值。
將會。
另外，如果您使用附帶的樣品杯和計量射手，則將始終有一個。
由于可以設置固定數(shù)量的樣品，因此如何包裝樣品
由于差異引起的個體差異也減少了。
一種新的糙米，簡單，易用，并且具有出色的準確性和穩(wěn)定性。
碾米白度計完成。

• 快速檢查和管理產(chǎn)量
• 以藍色LED為光源提高了熱穩(wěn)定性并延長了使用壽命
• 可以在啟動后約20秒內進行測量。

主要規(guī)格

測量方式	反射率測量公式
測量目標	糙米，碾米，免洗大米（年糕/子）
測量范圍	5.0-69.9
顯示方式	數(shù)字（熒光顯像管，Z小顯示位數(shù)0.1）
光源	藍色LED
外部輸出	RS-232C接口
電源	AC100-120V，AC220-240V（50 / 60Hz）
尺寸/質量	290（寬）x 295（深）x 185（高）mm，5.0公斤
配件	白度標準板，樣品盒，計量射器，樣品盤，樣品杯， 機身蓋，玻璃擦拭布，替換海綿，替換包裝x 3， 替換保險絲，電源線，說明手冊
選項	打印機（VZ-330或VZ-380）