食品粉碎機是原理與石磨相同的粉碎機,它用金屬制的磨代替石磨來研磨原料。(上磨為固定磨,下磨為旋轉(zhuǎn)磨)粒度可以通過用調(diào)整手柄改變上磨和下磨的間隙簡單地進行調(diào)整。另外,前后左右的間隙通過接合部的球面墊圈,設(shè)計成始終均勻接觸,因此粉末粒度均勻穩(wěn)定。標準配備用于測量本機上施加的負荷的電流計。電流值是所需粒度的標準。通過冷卻風(fēng)扇,釋放驅(qū)動馬達的熱量。它的使用泛圍廣,礦物質(zhì),纖維質(zhì)及稍具粘性之物質(zhì)(烘干)均能粉碎到極細粒度。